콘텐츠소개

💬 좋은 식재료와 셰프의 철학을, 알고리즘을 타는 '콘텐츠'로 팔다.

카카오스토리 6개월 만에 구독자 100만. 그 폭발적 반응에서 시작된 음식 콘텐츠가, 이제 K푸드를 세계에 파는 플랫폼이 되었습니다.

이번 영상은 콘텐츠·커뮤니티·커머스를 하나로 엮어낸 컬쳐히어로 양준규 대표의 '셰프 IP 비즈니스'와 K푸드 콘텐츠 커머스 전략을 담았습니다.

🔍 이번 영상에서 다루는 핵심 포인트

1. 취미로 올린 음식 콘텐츠가 창업으로

: 카카오 재직 시절 소셜미디어에 올린 음식 콘텐츠가 카카오스토리 6개월 만에 구독자 100만 돌파. '아내의식탁'에서 문턱을 낮춘 '우리의식탁(2021년~)'으로, 레시피 저장 서비스가 넓은 플랫폼으로 진화한 여정

2. 광고 모델이 아닌 '셰프 IP' 비즈니스

: 유명 셰프를 광고에 세우는 방식과 결이 다른 모델. 셰프의 철학과 전문성을 상품 기획·판매까지 이어 붙이는 구조. 콘텐츠팀·개발팀·커머스팀 세 축이 따로 놀지 않는 유기적 조직 설계

3. 내놓을 때마다 매진되는 이유

: 강레오 셰프·푸드기업 수빙고와 손잡고 하이브리드 아이스 기술 제품을 공동 기획, 우리의식탁 출시마다 매진 행진. 좋은 식재료·기술만으로는 부족하고, '어떤 장면과 문장으로 설득하느냐'가 판매를 가른다는 통찰

4. 제품 경쟁을 넘어 '콘텐츠 경쟁'으로

: 지난해 K푸드 플러스 수출액 136억 달러로 역대 최대. 시장은 이미 충분히 커졌고, 다음 단계는 제품이 아닌 콘텐츠 경쟁. "해외는 검색해서 사는 게 아니라 보다가 발견해서 사는 시장"이라는 관점

🎯 이 영상은 이렇게 도움이 됩니다:

1. F&B·식품 브랜드 창업자: 셰프의 전문성을 광고가 아닌 상품 기획·IP로 전환하는 비즈니스 모델 설계 인사이트

2. 콘텐츠·커머스 마케터: '검색'이 아닌 '발견'으로 사는 해외 시장에서 알고리즘을 타는 스토리 콘텐츠 제작 전략

3. K푸드 수출·글로벌 MD: 좋은 식재료와 셰프를 콘텐츠로 묶어 해외에 설득력 있게 선보이는 콘텐츠 커머스 확장 포인트

이제 K푸드가 '제품'이 아니라 '콘텐츠'로 세계를 만나는 다음 그림을 지금 확인해 보세요.

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